银杏树

银杏树简介

银杏树是一种非常古老的树种，其果实白果，是一种营养价值非常高的补品，在80年代售价高达30-40元每斤，那时如果谁家有一棵结果的白果树，就是名符其实的万元户了。不过银杏树大范围作为绿化树种在90年代初，银杏最大的特点就是无病虫害，观赏性好、特别是在秋节，落叶时间集中、易于清扫。

银杏树的价格

开始的时候银杏树价格是非常高的，主要是因为市场存有量少，而且白果的价格也非常的高，价低了没有人愿意卖，那个时候20多公分售价都上万。现在同样20公分的银杏树价格也就是7-800元，而白果价格低到一二块钱都无人问津，很多地区的白果都烂在地里了，采收成本高于白果的售价，还不一定好卖。

银杏树的种植养护

园林绿化中使用的银杏树主要采用播种进行育苗，出芽率高、成活率也高，在春季 进行播种。而结果用的银杏树，则要在其长到7-8公分或者再大一些的时候进行嫁接，方才能够快速结果，否则一般要等到五六十年树龄的时候才能自然结果。

银杏树的种植养护主要注意好水肥管理，银杏不耐涝，雨季要注意排水，幼苗时期每年施一次有机肥即可，以及每年修剪一次保持好的树型。银杏树长到五六公分的时候基本上就不用养护了，注意修剪保持树型就行。

银杏树园林绿化用途

银杏树树型高在挺拔，病虫害少，观赏性还好，而且抗烟尘、抗火灾、抗有毒气体，被列为中国四大长寿观赏树种（松、柏、槐、银杏）。目前用的就多的就是道路两旁的行道树；银杏树也可用田间林网组建防风林带；公园中有时候也会采用嫁接的银杏树，挂果树，枝头累累，供游客观赏、采摘。

银杏树其它用途

1.白果

白果也就是银杏树的果实，其实白果真的是一种非常非常高的营养品（不宜多食，婴幼儿也不宜食用），但由于近些年来的价格实在是太低的一二块钱一斤，实在是不上档次而被人们所抛弃。

白果营养丰富，含粗脂肪2.16%，淀粉62.4%，蔗糖5.2%，还原糖1.1%，核蛋白0.26%，矿物质3%，粗纤维1.2%。以及维生素C 66.8-129.2毫克/100克、维生素E 6.17-8.05毫克/100克、核黄素、胡萝素、类胡萝卜素、花青素，另外含有17种氨基酸、白果醇（10-廿九烷醇）、白果酮、廿八醇、B-谷甾醇、豆甾醇、生物碱等。微量元素有Fe、Cu、Mn、Zn及常量元素Ca、Mg等。

2.药用价值

银杏的叶、果还具有药用价值，在医药、农药和兽药三个方面用途非常广泛。

3.经济价值

银杏树的木材优质、价格高、耐腐，是制作乐器、高档家具的原材料，经济价值高。